Mirá Quien Vino: Hoy Pablo Durigutti
Luego de recibirse de enólogo y trabajar en distintas bodegas en el año 2002 comenzó un importante proyecto familiar junto a su hermano Héctor. Hoy ambos llevan adelante Durigutti Family Winemakers, una marca por demás destacada dentro de la industria del vino en nestro país. Se define como un admirador de la escuela americana y el estilo de los vinos del nuevo mundo.
Edad: 41 años
Cargo que desempeña en su empresa: Enólogo en Durigutti Family Winemakers
¿Dónde naciste?
En Rivadavia, Mendoza
¿Qué es lo que mejor sabés cocinar?
Costillar a la llama
¿Se puede tomar vino tinto con soda o con hielo?
Se pueden tomar ambos dependiendo del momento, pero los dos se disfrutan.
¿A cuáles de tus colegas admirás?
Mariano Di Paola y Attilio Pagli
Cepa favorita...
Soy amante de los blancos, hoy elegiría una Treixadura y en tintos el Cabernet Franc.
Vino favorito...
El que disfruto con amigos y familia, en esos momentos todos los vinos se potencian. Ahora, si tengo que elegir uno sería: Brunello di Montalcino de Salvioni.
¿Choripán o sushi?
Ambos
Un lugar en el mundo...
Galicia, Castrelo de Miño
¿Qué tomás cuándo no tomás vino?
Gin tonic o fernet (después del choripán)
¿Cuál es tu golosina preferida?
Bananita Dolca
¿Messi o Maradona?
Messi
Canción favorita...
“With or whithout you” de U2
¿Cuál es la mejor película que viste?
El Padrino
¿Admirás o has admirado a algún político?
A ninguno
¿A qué tres famosos invitarías a cenar?
Fabricio Oberto, Messi, Manu Ginóbili
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Por Fernando Gabrielli
