Se realizó el Desafío Federal 2019
“Todos los años
impares El Desafío Federal está dedicado al Malbec, la cepa con la que empezó
este lindo desafío que ya cumplió nueve años. Lo que fue una reunión de amigos, aficionados, se ha convertido en la
mayor cata a ciegas del país en la que los amantes y consumidores de vino de
alta gama quieren ser parte… y que ya suma no sólo a compradores, también a
agrónomos, enólogos, sommeliers, vinotequeros y bodegueros”, comentó Francisco Rivero Segura, organizador
del evento que ya es un clásico en el
calendario de la vitivinicultura argentina. “Ahora, a esperar hasta Julio 2020 para disfrutar de la décima edición
en la que volveremos a catar Blends”, anticipó Rivero Segura.
Por segundo año El Desafío
Federal se
desarrolló en 2 jornadas. El viernes 7 se dictaron 2 seminarios, reforzando la misión
y compromiso de acercar y educar a los consumidores de vino de la Argentina.
El primero de ellos fue ¿Qué vinos eligen los enólogos
cuando catan a ciegas? y estuvo a cargo de los enólogos Germán Di Césare (Trivento), Juan Roby (Lagarde) y Mauricio Vegetti (Gauchezco
y Lui Wines). quienes presentaron
sus vinos ganadores enThe
Winemakers, The White Wine Wave y Master Blenders, las 3 catas a ciegas para profesionales de la industria auspiciadas
por DIAM y organizadas por Winífera y Caminos del Vino.
El segundo seminario fue "El Mapa del Malbec argentino"
y estuvo a cargo de Martín Kaiser (Jefe
de Viñedos de Doña Paula). Se degustaronMalbec 2018 experimentales de diferentes partes del país
elaborados con un protocolo standard para mostrar la identidad regional de los
vinos.
El sábado 8 se realizó la Cata a Ciegas de las 92
etiquetas de Malbec de Alta Gama.
Auspiciaron El Desafío
Federal 2019: Diam y Grupo Altasur y se contó con el
acompañamiento de Winbishi Pilar,
Vinoteca Mr Wines, Cabaña Piedras Blancas y Hon Travel Mendoza.
Vinos Ganadores de El Desafío Federal 2019
– Malbec
El sábado 8, ya con las plazas agotadas desde hacía más
de un mes, el salón del Hotel NH Collection albergó a 110 amantes del vino de distintas
partes del país. Se degustaron a ciegas 92 etiquetas de Malbec de 7 provincias de la Argentina
La cata a ciegas de El Desafío Federal 2019 fue dividida en 4 tandas, organizadas por su precio sugerido
de venta al público y se eligieron los 6 favoritos de cada tanda. En El Desafío Federal no se puntúan
los vinos, solamente se distinguen los que más gustan.
“Se cataron Malbec de
todos los estilos provenientes de siete provincias productoras. Pocos países vitivinícolas
tiene la capacidad de tener esta diversidad”, explicó Francisco Rivero Segura. “Este año, en cada una de las mesas estuvieron
sentados consumidores con al menos un enólogo, agrónomo o bodeguero, fomentando
el intercambio y así el debate fue más enriquecedor”, afirmó satisfecho el
organizador de El Desafío Federal.
1ª TANDA –
De 350 hasta 600 Pesos (28 etiquetas con un
precio promedio de $482)
Puesto 1 – Kaiken
Ultra Malbec 2017 de Bodega Kaiken – Mendoza – $ 576
Los Chacayes, P. Altamira y Gualtallary – Mendoza. Composición: 100%
Malbec. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés, 30% barricas nuevas. Enólogo:
Rogelio Rabino
Puesto 2 – Sunal
Ilógico Malbec 2017 de Agustín Lanús Wines – Salta – $ 550
Valle Calchaquí, Salta. Composición: 100% Malbec. Crianza: Criado en
un 50% en barriles neutrales y en huevos de cemento durante 15 meses. Enólogo:
Agustín Lanús
Puesto 3 – Piatelli
Gran Reserva Lujan de Cuyo 2016 de Bodega Piatelli Mendoza – Mendoza – $ 590
Agrelo,
Mendoza. Composición: 100% Malbec. Crianza: 12 meses en barricas de roble
frances y americano. Enóloga: Valeria Antolín
Puesto 4 – Laureano Gómez Reserva 2017 de Bodega
Laureano Gómez – Mendoza – $ 550
Puesto 5 – Finca Sophenia Reserve Malbec 2017 de
Finca Sophenia – Mendoza – $ 500
Puesto 6 – Andeluna Altitud Malbec 2016 de Bodega
Andeluna Argentina – Mendoza – $ 485
Puesto 7 -
Casir Dos Santos Reserve 2015 de Bodega Casir Dos Santos – Mendoza – $ 400
Puesto 8 - Mil
Vientos Criado en Barricas 2016 de Bodega Merced del Estero – San Juan – $ 575
2ª TANDA –
De 610 hasta 840 Pesos (32 etiquetas con un precio promedio de $725)
Puesto 1 – Graffigna
Vesparo 2017 de Bodega Graffigna – San Juan – $ 820
Valle del Pedernal, San Juan. Composición: 100% Malbec. Crianza: Solo
una pequeña parte del vino pasó por barriles por ser microvinificaciones. Enólogos:
Ignacio López y María Paula Gonzalez
Puesto 2 – Zuccardi Q
Malbec 2017 de Zuccardi Valle de Uco – Mendoza – $ 670
Vistaflores & Paraje Altamira, Mendoza. Composición: 100% Malbec.
Crianza: En barricas y piletas de concreto. Enólogo: Sebastián Zuccardi
Puesto 3 – La Puerta
Reserva Malbec 2016 de Bodega Valle de la Puerta – La Rioja – $ 679
Valle
de Famatina, La Rioja. Composición: 100% Malbec. Crianza: 6 meses en barricas
de roble. Enólogo: Javier Collovati
Puesto 4 – Altos La
Ciènaga Reserva 2016 de Altos la Ciénaga – Tucumán – $ 700
Puesto 5 – Lui Gran
Reserva 2015 de Lui Wines – Mendoza – $ 820
Puesto 6 – Casarena
Single Vineyard Naoki Malbec 2017 de Bodega Casarena – Mendoza – $ 749
Puesto 7
- Alpamanta Estate 2012 de Alpamanta Estate – Mendoza – $ 670
Puesto
8 – Tikal Amorío 2015 de Ernesto Catena Vineyards – Mendoza – $ 730
3ª TANDA –
De 845 hasta 1280 Pesos (16 etiquetas con un precio promedio de $1006)
Puesto 1 – Corazón
del Sol Gran Reserva Malbec 2015 de Corazón del Sol – Mendoza – $ 1200
Los Chacayes, Mendoza. Composición: 100% Malbec. Crianza: 18 meses en
barricas de roble francés Enólogo: Cristian Moor
Puesto 2 – Piatelli
Malbec Limited Edition Animaná 2015 de Bodega Piatelli Cafayate – Salta – $ 980
Animaná, Salta. Composición: 100% Malbec. Crianza: 12 meses en
barricas de roble francés Enólogo: Alejandro Nesman
Puesto 3 – Angélica
Zapata Malbec 2015 de Catena Zapata – Mendoza – $ 1270
Lunlunta,
Agrelo, Altamira & Gualtallary, Mendoza. Composición: 100% Malbec. Crianza:
18 meses en barricas de roble francés Enólogo: Alejandro Vigil
Puesto 4 – Gimenez
Riili Gran Familia Malbec 2014 de Bodega Gimenez Riili– Mendoza – $ 1185
Puesto 5 – Bramare
Apellation Valle de Uco 2016 de Viña Cobos – Mendoza – $ 1150
Puesto 6 – Fincas
Notables Malbec 2016 de Bodega El Esteco – Salta – $ 926
Puesto 7
- Gauchezco Oro Gualtallary 2014 de Bodega Gauchezco – Mendoza – $ 1020
Puesto
8 - Rompecabezas Malbec 2017 de Finca Beth – Mendoza – $ 850
4ª TANDA –
De 1300 hasta 3950 Pesos (16 etiquetas con un precio promedio de $1727)
Puesto 1 – Susana
Balbo Signature La Delfina Paraje Altamira Limited Edition 2014 de Susana Balbo
Wines – Mendoza – $ 2525
Paraje Altamira, Mendoza. Composición: 100% Malbec. Crianza: 14 meses
en barricas de roble francés. Enóloga: Susana Balbo
Puesto 2 – Renacer R
Malbec 2015 de Bodega Renacer – Mendoza – $ 1645
65% La Consulta y 35% de Perdriel, Mendoza. Composición: 100% Malbec.
Crianza: 24 meses en barricas de roble francés. Enólogo: Lucas Amoretti
Puesto 3 - Achaval
Ferrer Finca Mirador 2014 de Achaval Ferrer – Mendoza – $ 3950
Medrano,
Mendoza. Composición: 100% Malbec. Crianza: 15 meses en barricas de roble
frances. Enólogo: Guastavo Rearte
Puesto 4 – Tempus
V.E.Ro. 2015 de Tempus Alba – Mendoza – $ 2121
Puesto 5 – Gran
Estirpe Malbec 2015 de Clos de Chacras – Mendoza – $ 1380
Puesto 6 – Altupalka
Malbec Extremo 2015 de Bodega Altupalka – Salta – $ 1330
Puesto 7
- Primeras Viñas Malbec Lujan de Cuyo 2015 de Bodega Lagarde – Mendoza –
$ 1500
Puesto 8 - Altocedro Finca los Inmigrantes 2016 de Bodega Altocedro – Mendoza – $ 1500
Breve historia de El Desafío Federal
El Desafío Federal
nació entre un grupo de entusiastas y amantes del vino que, a través las Redes
Sociales, tomaron contacto con enólogos y comunicadores de Mendoza que
organizaban reuniones temáticas -a las que llamaban Desafíos- de Pinot Noir,
Bonarda o Cabernet Franc. Cada uno llevaba sus vinos, los degustaban a ciegas y
cerraban con un asado.
A partir de esa idea, en 2011 se lanzó el
primer Desafío Federal: una
degustación a ciegas, enfocada en los consumidores de vino de alta gama, con la
idea de degustar vinos de todo el país. La idea original era
hacer una reunión de amigos, repartiendo los gastos, pero con el “boca en boca”
en sólo 10 días se juntaron 30 degustadores y 34 vinos. Tuvieron que aprender sobre la marcha a organizar este tipo de eventos:
alquilar copas, probar los vinos antes para descartar botellas defectuosas,
definir un orden, etc. Ese primer Desafío
Federal se dedicó al Malbec y se realizó en el restaurante a puertas
cerradas del barrio de Belgrano, Treinta Sillas. Las
repercusiones superaron la imaginación de los organizadores.
En 2012 El Desafío Federal se enfocó en los
Blends. Reunieron 50 personas que degustaron un total de 49 etiquetas de las
diferentes regiones argentinas, en el restaurante Laurak Bat. Nuevamente superó
las expectativas.
En 2013 El Desafío Federal reunió a 100
degustadores que cataron 64 etiquetas de Malbec en el Hotel NH Tango.
En 2014 la temática fue los Cabernet y 100 degustadores
disfrutaron de 72 etiquetas de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Además se
organizó un Mini Desafío Federal de Petit Verdot en Paladar Buenos Aires, donde
30 participantes pudieron degustar 21 muestra de la cepa.
Ya en 2015 El Desafío Federal fue declarado de Interés Cultural por la Ciudad de Buenos
Aires y se juntaron 81 muestras de Malbec que fueron degustadas por 102
amantes del vino. A fines de 2015 se organizó un nuevo Mini Desafío, esta vez
dedicado a la Bonarda.
En 2016, El Desafío
volvió a enfocarse en los Blends y en el Hotel NH City se reunió a más de 120
degustadores.
En 2017 el tema de El Desafío Federal
volvió a ser el Malbec y reunión en el Hotel NH City a más de 120 degustadores.
En 2018 se logró reunir 68 etiquetas diferentes de Cabernet Franc para
120 degustadores y, reforzando el compromiso de acercar y ampliar el conocimiento de los consumidores de
vino, El Desafío Federal sumó una jornada de seminarios.
