Itamae Sushi

Restaurantes en Mendoza con un toque Peruano. Por Alicia Sisteró.

Cocina: Si bien el fuerte es el sushi tienen en su carta un espacio destacado para la cocina nikkei (fusión peruano japonesa). El local de Chacras, recientemente inaugurado, tiene delivery y un hermoso local donde se come cómodamente (desayuno, almuerzo, merienda o cena). Se puede disfrutar de un Ceviche Mixto (con palta y mango que combinan perfecto con los mariscos) o unas crocantes Gyoizas (empanaditas de cerdo), luego un Teppan - Yaki (carne de res, pollo o pescado salteadas al wok) o el sushi que más te guste de la gran variedad que brindan. Y culminar con una degustación de postres (que incluye el tradicional Suspiro limeño).Sus platos tienen una encantadora presentación y son muy abundantes.Vinos & cocktails: Exquisito su pisco sour. Además una carta de cocktails que sorprende y una de vinos con al menos 8 bodegas importantes.
Ambiente: Precioso espacio íntimo y muy cálido donde prima el naranja, mucha madera (guatambú entrelazado en su cielo raso), simpáticas lámparas que parecen jaulitas y velas en las mesas. Impactante barra donde se puede tomar algún cocktail mientras se espera el pedido.Para destacar: Delivery amplísima cobertura (Vistalba, Luján, Palmares, Godoy Cruz). Abierto todo el día.Precios: Entrada, principal y postre por $240 por persona. Hay menú ejecutivo por $95.
Complejo La Bonita - Besares 833 - Chacras de Coria - Luján de Cuyo - Mendoza. Tel. 0261 496 1069 / 496 5656    : /ItamaeSushiChacrasAbierto lunes a sábado de 9 AM a 1 AM.