Mirá Quien Vino: Hoy Walter Bressia
Es uno de los grandes referentes de la vitivinicultura argentina y protagonista de la transformación del vino argentino a fines del siglo pasado. Luego de haber transitado por destacadas bodegas realizando importantes vinos, decidió abrir su propio espacio en el año 2003 en el cual disfruta de su pasión por la enología.
Edad: 59
Cargo que desempeña en su empresa: Presidente y enólogo de Bodega Bressia
¿Dónde naciste?
En Godoy Cruz, en Mendoza.
¿Qué es lo que mejor sabés cocinar?
Me salen bien las pastas, el asado y los mariscos.
¿Se puede tomar vino tinto con soda o con hielo?
Ya no hay prejuicio, pero se disfruta más solo y a la temperatura adecuada.
¿A cuáles de tus colegas admirás?
Daniel Pi es un excelente profesional.
¿Choripan o sushi?
Sin dudas, choripán (risas).
Un lugar en el mundo...
Positano, Sorrento…la Costa Amalfitana en Italia.
¿Que tomás cuándo no tomás vino?
Agua o soda.
¿Cuál es tu golosina preferida?
Los bombones de fruta y los tipo Cerisset.
¿Messi o Maradona?
Messi es un grandísimo jugador.
Canción favorita...
"Take my breath away" de Berlín, es un poco antigua pero me gusta.
¿Cuál es la mejor película que viste?
Las tres de “El Padrino” y Kill Bill.
¿Admirás o has admirado a algún político?
No
¿A qué tres famosos invitarías a cenar?
Denzel Washington, Madonna y Ricardo Darín.
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Por Fernando Gabrielli
