Perú Gastronómico

Es abundante y muy sabrosa. ¿Qué no falta en sus platos? Papa, camote, yuca, maíz, bananas, carne de llama, cuy, pescados y mariscos. El condimento más usado es el ají en sus diferentes variedades. Todo lo encontrás en sus tradicionales mercados callejeros.

Si vas a Perú no dejes de probar la Causa limeña, los Anticuchos, las Papas a la huancaína, el Tacu-tacu, el Ceviche, o el Lomo saltado. Para darle alegría a una cena deberías comenzar con un Pisco Sour o Chicha (a base de mosto de maíz o quinua fermentados) y terminar con un dulce Suspiro Limeño.


María y Alicia


Hacen HIGH FOODIES: 
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